Oleh : Cahaya Kamilah Mahasiswa Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya
Program Studi Diploma III Gizi
BNews, Buntok – Pola makan yang sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit, namun bagi sebagian orang, menerapkan pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari dapat menjadi hal yang sulit.
Perubahan yang terlalu besar dapat membuat seseorang merasa terbebani dan sulit dilakukan dalam jangka panjang. Namun, dengan membuat perubahan kecil dalam pola makan,anda dapat mendapatkan hasil yang besar dalam jangka panjang. Berikut adalah beberapa cara mudah untuk membuat perubahan kecil dalam pola makan :
Pertama Perubahan pertama yang dapat Anda lakukan adalah mengganti makanan yang tidak sehat dengan pilihan yang lebih sehat. Anda tidak perlu mengganti semua makanan yang tidak sehat sekaligus, mulailah dengan satu atau dua jenis makanan dan teruslah bertahap.
Misalnya, jika Anda sering mengonsumsi makanan cepat saji, cobalah menggantinya dengan makanan yang lebih sehat seperti salad, sandwich atau roti gandum,. Hal ini dapat membantu meningkatkan asupan nutrisi dan mengurangi konsumsi kalori yang tidak sehat.
Kurangi jumlah makanan yang Anda konsumsi. Hal ini tidak berarti Anda harus mengurangi porsi makanan secara drastis. Cobalah memperhatikan jumlah makanan yang Anda makan dan kurangi.
Kedua porsinya sedikit demi sedikit. Misal, jika Anda biasanya mengonsumsi 2 porsi nasi putih, coba kurangi menjadi 1,5 porsi terlebih dahulu. Hal ini dapat membantu mengurangi konsumsi kalori serta membantu dalam proses penurunan berat badan.
Ketiga Cobalah untuk melengkapijenis makanan Anda agar gizi terpenuhi. Pastikan makanan Anda mengandung nutrisi yang seimbang dan mengandung banyak serat.
Misalnya, jika Anda makan nasi putih, mie dan lauk pauk, cobalah untuk menambahkan sayuran sebagai sumber serat dan buah-buahan sebagai sumber vitamin.
Keempat Sarapan sangat penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup. Cobalah untuk selalu menyertakan sarapan dalam pola makan Anda. Jika Anda biasanya melewatkan sarapan karena waktu yang terbatas.
Cobalah untuk menyediakan sarapan sederhana yang dapat Anda bawa ke tempat kerja atau bekal ke sekolah seperti yogurt dengan buah, granola/oatmeal yang sudah dimasak semalaman atau roti.
Keempat air putih sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan membantu dalam proses pencernaan. Tingkatkan asupan air putih setiap harinya setidaknyausahakan untuk minum delapan gelas air putih setiap hari.(riz)
